Sodyum Citrate + sodyum Hexameta fosfat Değer Paketi ⊘ Non-GMO Vegan OU Kosher Sertifikalı - 100g/4oz
- Hem sodyum Citrate hem de sodyum Hexameta fosfat
- Strict Ortodoks Birliği Sertifika Standartları tarafından sigortalanan en yüksek kalite
- Sıvı peynir için mükemmel emülsiyonlar (prevents ayrılık ve petrol tutarlılığı)
- Her ikisini de bir pH tampon veya sıvıların Spherification için sequestrant olarak kullanın
- Modernist Pantry, Modernist Mutfağın Resmi Malzemeler
Bu değer paketi hem sodyum Citrate hem de sodyum Hexameta fosfat içerir, bu da çorbalar, solar ve toppings için mükemmel bir şekilde erimiş peynir oluşturmak için kullanılır. Daha fazla dize, yağlanmış peynirin tozları. Sadece ipek peyniri iyi. Malzemeler% 100 Food Grade. Bu ürünlerin ucuz endüstriyel sınıf versiyonlarına dikkat edin.
Önemli bilgi
Malzemeler
% 100 Gıda Notu Sodyum Citrate, sodyum Hexameta fosfat
Yol Tarifi
Çimento Citrate ve sodyum Hexameta fosfatı kalın bir ajan olarak kullanmak için, ürünün her 100 gram için 1 fincan sıvı ile tozun 1-2 tatlı kaşığı karıştırın. Karışımı nazik bir simmere ısıtın, sürekli topaklardan kaçınmak için karıştırın. Emeklenmiş peynir için, peynire karışımı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. Genişleme için, sodyum alginate eklemeden önce sıvıdaki kalınlaştırma ajanı çözün.
Yasal Feragatname
Beslenme takviyeleri ile ilgili açıklamalar FDA tarafından değerlendirilmemiştir ve herhangi bir hastalık veya sağlık durumunu teşhis etmek, tedavi etmek veya önlemek amaçlanmamıştır.
Ürün Boyutu
10 x 7 x 1 inç; 3.53
Özellikler
| Malzemeler | sodyum Hexameta fosfat, % 100 Gıda Notu Sodyum Citrate |
| Expiry Date | 2027 |
| Ağırlık | 100 Grams |
| Özellik | Gmo Free |
| Özellik | Gmo Free |
| Unit Count | 1.00 Kont |
| Brand Brand Brand | Modernist Pantry |
| Ürün Türü | Ajans |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |