Citratació + Sodi Hexata fosfat Empaquetament del valor No Dyno-GMO Vegan OU Kosher Certified - 100g/4oz
- Conté tant Citrat com Sodi Hexameta fosfat
- Astensió més alta de qualitat per les estadístiques de la Uniódotodoxa
- Un excel·lent emulsifiers per a formatge fos (revents separació i consistència de petroli)
- Usa tant com una memòria intermèdia del pH com per a la Spherificació dels líquids
- El Modernisme Panalry és l'ingredient Oficial Brand de Cuisina modernista
Aquest paquet de valor conté tant Citrati Sodi i Hexameta fosfat, que s'utilitza per crear formatge perfectament fos per a les sopades, salses i els tors. Prou de corda, grups de petroli de formatge fos. Només amb formatge suau. Ingredients són puntuació d'aliments al 100%. Vigileu les versions industrials barates d'aquests productes.
Informació important
Ingredients
Critteig d'aliment al 100%, Hexameta fosfat
Directions
Per usar Citerat i Hexata fosfat com a agent de gruix, barregeu 1-2 cullerades de pols amb una tassa de líquid per cada 100 grams del producte. He fet la barreja a un suau raig, movent constantment per evitar trossos. Per formatge fos, afegiu la barreja al formatge i es mou fins suau. Per a esferificació, es dissolen l'agent espès en el líquid abans d'afegir l'al·lucinació.
Legal Disclaimer
Les declaracions respecte als suplements dietàries no s'han avaluat per la FDA i no estan destinats a diagnosticar, tractar, curar o prevenir cap malaltia o salut.
Dimensions del producte
10 x 7 x 1 polzades; 3. 3 unces
Especificacions
| Ingredients | Hexameta fosfat, Citratació d' aliments 100% |
| Data de venciment | Nov 2027 |
| Pes de l' element | 100 Grams |
| Característica de materials | Gmo Lliure |
| Especialitat | Gmo Lliure |
| Comptador d' unitats | Comptador 1. 0 |
| Marca | Pàtria modernisme |
| Tipus de producte | Agent espès |
| Etiquetes | |
|---|---|
| Etiquetes | |









