Натриев цитрат + Натриев хексаметафосфат за невалидни опаковки по GMO Vegen OU Kosher Certified - 100g/4oz
- Съдържа както натриев нитрат, така и натриев хексаметафосфат
- Най-високо качество, осигурено от строгите стандарти за сертифициране на православния съюз
- Отлични емулгатори за стопено сирене (предотвратява разделяне и мазна консистенция)
- Използване както като pH буфер, така и като секвестрант за сферификация на течности
- Modernist килер е официалната съставка марка на модерната кухня
Тази стойност пакет съдържа както натриев цитрат и натриев хексаметафосфат, които се използват за създаване на перфектно разтопено сирене за супи, сосове и топинги. Без повече струнни, мазни бучки разтопено сирене. Просто копринено гладко сирене. Съставки са 100% степен на храните. Пазете се от евтини индустриални клас версии на тези продукти.
Важна информация
Съставки
100% Натриев нитрат, натриев хексаметафосфат
Посоки
За да използвате натриев нитрат и натриев хексаметафосфат като сгъстяващо средство, разбъркайте 1-2 чаени лъжички прах с 1 чаша течност за всеки 100 грама от продукта. Загрейте сместа до нежно къкрине, непрекъснато разбъркване, за да се избегнат бучки. За разтопено сирене добавете сместа към сиренето и разбъркайте до плавно. За сферификация, разтворете сгъстяващия агент в течността, преди да добавите натриевия алгинат.
Правен отказ
Изявления по отношение на хранителни добавки не са оценени от FDA и не са предназначени за диагностициране, лечение, лечение, или предотвратяване на заболяване или здравословно състояние.
Размери на продукта
10 x 7 x 1 инча; 3.53 унции
Спецификации
| Съставки | Натриев хексаметафосфат, 100% Натриев нитрат степен на храна |
| Дата на изтичане | 2027 ноември |
| Тегло на елемента | 100 грама |
| Материална характеристика | Gmo Free |
| Специалност | Gmo Free |
| Брой единици | 1.00 брой |
| Марка | Модернистичен килер |
| Вид продукт | Затягащ агент |
| Тагове | |
|---|---|
| Тагове | |