Sodium Citrate + Sodium Hexametafosfat Value Pack None-GMO Vegan OU Kosher Sertifikasi - 100g / 4oz
- Berisi Sodium Citrate dan Sodium Hexametafosfat
- Quality Tertinggi Dijamin oleh Stand Sertifikasi Tergaris Ortodoks Union
- Emulsifier yang sangat baik untuk keju meleleh (mencegah pemisahan dan konsistensi berminyak)
- Gunakan keduanya sebagai penyangga pH atau sequestratan untuk Spherifikasi dari likuids
- Modernist Pantry adalah Resmi Ingredient Brand of Modernist Cuisine
Paket nilai ini berisi baik Sodium Citrate dan Sodium Hexametafosfat, yang digunakan untuk membuat keju yang sangat meleleh untuk sup, saus dan topping. Tidak ada lagi tonjolan, berminyak keju meleleh. Hanya keju halus halus halus kebaikan. Bahan baku adalah 100% tingkat makanan. Hati-hati versi industri murah produk ini.
Informasi penting
Bahan
100% Pangan Tingkat Sodium Citrate, Sodium Hexametafosfat
Arah
Untuk menggunakan Sodium Citrate dan Sodium Hexametafosfat sebagai agen yang kental, campuran 1-2 sendok teh bubuk dengan 1 cangkir cairan untuk setiap 100 gram produk. Panaskan campuran ke lammer lembut, mengaduk terus-menerus untuk menghindari benjolan. Untuk keju meleleh, tambahkan campuran ke keju dan aduk sampai halus. Untuk frase, melarutkan zat tebal dalam cairan sebelum menambahkan natrium alginat.
Diskoler Hukum
Laporan mengenai suplemen diet belum dietary oleh FDA dan tidak dimaksudkan untuk mendiagnosa, mengobati, menyembuhkan, atau mencegah kondisi penyakit atau kesehatan.
Dimensi Produk
10 x 7 x 1 inci; 3.53 ons
Spesifikasi
| Bahan | Sodium Hexametafosfat, Kadar Sodium Tingkat Makanan 100% |
| Tanggal Kadaluwarsa | Nov 2027 |
| Butir Berat | 100 Grams |
| Fitur Pendek | Bebas Gmo |
| Khusus | Bebas Gmo |
| Cacah Unit | Cacah 1.00 |
| Brand | Modernist Pantry |
| Tipe Produk | Agen Tebal |
| Tag | |
|---|---|
| Tag | |