Lácteo de calcio puro - Non-GMO Vegan OU Kosher Certificado - 400g / 14oz
- 100% de alimentos (produtos de grao industrial non destinados ao consumo humano)
- A mellor calidade garantida polos estándares de certificación da Unión Ortodoxa Strict
- Úsase para establecer o alxinato de sodio no proceso de esferificación.
- Pode ser usado na esferificación inversa. Tamén se pode usar para substituír o cloruro de calcio na esferificación directa.
- Aplicacións de Gastronomía Molecular e Cociña Modernista
100% Pure Food Grade Calcio Lactate Powder (e327) para uso na esferificación e na gastronomía molecular. O lactato de calcio (E327) pode utilizarse xunto co gliconato de calcio para formar un produto rico en calcio e é perfecto para a esferificación inversa (falecido no baño de alxinato de sodio) sen engadir ningún sabor ao produto final. É soluble en líquidos fríos e pode utilizarse con medios ácidos, de alto alcohol ou graxos.
Información importante
100% de lactato de calcio
As declaracións sobre suplementos dietéticos non foron avaliadas pola FDA e non están destinadas a diagnosticar, tratar, curar ou previr ningunha enfermidade ou condición de saúde.
Dimensións do produto
7 x 1 x 11.5 polgadas; 14,11 onzas
Specifications
| Data de caducidade | Novembro 2027 |
| elemento peso | 400 gramos |
| Material Característica | Gmo Free |
| Especialidade | Gmo Free |
| Tipo de produto | Axente gordo |
| Unidade Conde | 14 Ounce |
| Brand | Pantería modernista |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |
Your Dynamic Snippet will be displayed here...
This message is displayed because youy did not provide both a filter and a template to use.