LorAnn Lecithin (Liquid) 4 Ounce Jar
- Šķidrais lecitīns ir eļļai līdzīgs ekstrakts no sojas, ko izmanto, lai saglabātu, emulģētu un mitrinātu pārtiku. Daudzi konfekšu izgatavotāji meklē lecitīnu kā emulgatoru (taisa ūdeni un eļļu) īstās šokolādēs, karameļu un tafiju.
- Lecitīnu var izmantot šokolādes plānās krāsās. Tas ir rentablāks nekā kakao sviests, un līdzīgu rezultātu sasniegšanai ir vajadzīgs mazāk. Lietošanas ieteikumi ir 0,25 - 0,50% lecitīna uz kopējo partiju. Pārāk daudz lecitīna var izraisīt pretēju efektu un sabiezēt šokolādi. Var izmantot arī cukura kristalizācijas kontrolei.
Stiprāks nekā tipisks ekstrakts
Svarīga informācija
Paziņojumi par uztura bagātinātājiem nav novērtēta FDA un nav paredzēti, lai diagnosticētu, ārstētu, izārstēt, vai novērstu jebkuru slimību vai veselības stāvokli.
Produkta izmēri
2,25 x 2,25 x 2,75 collas; 4 unces
Specifications
| Flavor | Šokolāde, Grauzdēts cukurs |
| Derīguma termiņš | 2027. gada decembris |
| Produkta ieguvumi | Mitrinoša viela |
| Diēta veids | Košera |
| Preces izmēri L X W X H | 2. 25 X 2. 25 X 2. 75 collas |
| Īpašas sastāvdaļas | Lecitīns |
| Posteņa forma | Šķidrums |
| Vienību skaits | Šķidruma sēnītes |
| Produkta veids | Uztura papildinājums |
| Primārā papildinājuma veids | Nav papildinājums |
| Vienības svars | Darbības |
| Zīmols | Loran eļļa |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |
Jūsu dinamiskais fragments tiks parādīts šeit...
Šis ziņojums tiek parādīts, jo neesat norādījis ne filtru, ne veidni, ko izmantot.