LorAnn Lesithin (Liquid) 4
- Nestemäinen lesitiini on soijapapujen öljymäinen uute, jota käytetään elintarvikkeiden säilyttämiseen, emulgointiin ja kosteuttamiseen. Monet karkkivalmistajat etsivät lesitiiniä emulgointiaineena (veden ja öljyn yhdistäminen) todellisissa suklaassa, karamellissa ja toffeetissa.
- Lesitiiniä voidaan käyttää suklaan ohentamiseen. Se on kustannustehokkaampaa kuin kaakaovoi ja vähemmän tarvitaan vastaaviin tuloksiin. Käyttösuositus on 0, 25 - 0, 50% lesitiiniä koko erässä. Liika lesitiini voi olla päinvastainen vaikutus ja aiheuttaa suklaan paksuuntuminen. Voidaan käyttää myös ohjaamaan sokerin kiteytymistä.
Vahvempi kuin tyypillinen uutteesi
Tärkeää tietoa
FDA ei ole arvioinut ravintolisiä koskevia lausuntoja eikä niiden tarkoituksena ole diagnosoida, hoitaa, parantaa tai estää mitään sairauksia tai terveydentilaa.
Tuotteen mitat
2,25 x 2,25 x 2,75 tuumaa; 4 unssia
Määrittelyt
| Maku | Suklaa, Karamelli |
| Viimeinen voimassaolopäivä | Joulu 2027 |
| Tuotehyödyt | Kosteuttava |
| Ruokavalion tyyppi | Kosher |
| Tuotteen mitat L X W X H | 2,25 x 2,25 x 2,75 tuumaa |
| Erityisaineet | Lesitiini |
| Kohtalomake | Neste |
| Yksikkömäärä | 4,0 Neste |
| Tuotetyyppi | Ravintolisä |
| Ensisijainen täydennystyyppi | Ei täydennystä |
| Tuotteen paino | 4 |
| Merkki | Lorann Oils |
| Tunnisteet | |
|---|---|
| Tunnisteet | |
Dynaaminen pätkäsi näytetään tässä...
Tämä viesti näytetään, koska et ole antanut sekä suodatinta että mallia käytettäväksi.