LorAnn Lecithin (Liquid) 4 Ounce Jar
- La lecitina líquida es un extracto como aceite de soja usado para preservar, emulsionar y hidratar los alimentos. Muchos fabricantes de caramelos buscan la lecitina como emulsionante (conjugar agua y aceite) en chocolates reales, caramelo y taffy.
- La lecitina se puede utilizar para el chocolate delgado. Es más rentable que la mantequilla de cacao y menos se necesita para resultados similares. La recomendación de uso es 0.25 - 0.50% lecitina por lote total. Demasiado lecitina puede tener el efecto inverso y hacer que el chocolate se espese. También se puede utilizar para controlar la cristalización del azúcar.
Más fuerte que tu extracto típico
Información importante
Las declaraciones relativas a suplementos dietéticos no han sido evaluadas por la FDA y no están destinadas a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad o enfermedad.
Dimensiones del producto
2.25 x 2,25 x 2,75 pulgadas; 4 onzas
Especificaciones
| Flavor | Chocolate, Caramel |
| Fecha de expulsión | Dec 2027 |
| Beneficios del producto | Moisturizing |
| Tipo de dieta | Kosher |
| Tema Dimensiones L X W X H | 2.25 X 2.25 X 2.75 pulgadas |
| Ingredientes especiales | Lecithin |
| Formulario de artículo | Liquid |
| Cuenta de unidad | 4.0 Fluid Ounces |
| Tipo de producto | Suplemento nutricional |
| Tipo de suplemento primario | No A Suplemento |
| Peso del artículo | 4 onzas |
| Marca | Aceites de Lorann |
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