North Mountain Supply Pectic Enzyme 2 Ounce Jar a AB-4oz Kyselina olejová Bundle
- Pectic Enzyme rozkladá dužinu a extrakty tanínov z hroznového muštu - použite 1/2 čajovej lyžičky na galón
- Kyselinová zmes obsahuje kyseliny citrónovej, jablčnej a vínnej, aby sa umožnila správna kvasinková fermentácia
- 2 unca Pectic enzýmový pohár a 4 unca kyselina zmes jar sa balí v plaste so vzduchou tesné tesnenie
- Pridanie 1 čajovej lyžičky kyslej zmesi na galón zvyšuje kyslosť vína o 0,1%
- Pektínový enzým utlmuje pektínový opar vo vínach a jablčnom mušte pre jasnejšie výsledky
Tento produkt zväzok pár 2 uncí pohár North Mountain Supply pektický enzým s 4 unca pohár North Mountain Supply potravinovej zmesi kyseliny. Pektický enzým rozkladá ovocnú dužinu a napomáha extrakcii tanínu počas výroby vína a jablčného muštu, zatiaľ čo zmes kyseliny poskytuje vínnu prísadu, ktorá umožňuje správnu kvasinkovú fermentáciu. Ponuka pektných enzýmov sa dodáva v plastovej nádobe s tesným tesnením na vzduch, aby sa zabezpečila čerstvosť a kvalita. Obsahuje enzým, ktorý fyzicky ničí pektíny - "fléšové" zlúčeniny v ovocí ako hrozno a jablká. Pridanie 1/2 čajovej lyžičky tohto pektického enzýmu na galón do vínneho muštu musí rozložiť dužinu, uľahčiť lisovanie a extrakty tanínov z hroznových koží. Tiež zabraňuje pektínovému oparu v hotových vínach a muštoch. Doplnením pektického enzýmu obsahuje 4 uncový pohár na zmes kyselín jablčnej, citrónovej a vínnej. Táto zmes je zabalená v zapečatenom plastovom pohári, aby sa zachovala integrita. Pri výrobe vína, pridanie 1 kávová lyžička zmesi kyseliny na galón umožňuje správne kvasinkové kvasenie. Kyseliny tiež zvyšujú celkovú kyslosť o 0,1% na pridanú čajovú lyžičku. S dužinou a tanínovými schopnosťami pektického enzýmu v kombinácii so zmesou kyseliny podporujúcou kvasenie, tento zväzok ponúka dve užitočné zložky vína a jablčného muštuvýroba.
Technické údaje
| Dátum skončenia platnosti | Jún 2027 |
| Počet položiek | 2 |
| Formulár položky | Tekuté |
| Značka | Zásobovanie severnými horami |
| Typ výrobku | Potraviny |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |