Βόρειο βουνό προσφοράς Pectic Ένζυμο 2 ουγγιά Jar και AB-4oz τροφίμων βαθμού οξύ μείγμα
- Pectic Enzyme διασπά πολτό και εκχυλίσματα τανίνες από γλεύκος σταφυλιών - χρήση 1/2 κουταλάκι του γλυκού ανά γαλόνι
- Μείγμα οξέων περιέχει κιτρικό, μηλικό και τρυγικό οξύ για να καταστεί δυνατή η σωστή ζύμωση ζύμης
- 2 ουγγιά pectic ένζυμο βάζο και 4 ουγγιά οξύ μείγμα βάζο έρχονται συσκευασμένα σε πλαστικό με αέρα σφιχτό σφραγίδες
- Προσθέτοντας 1 κουταλάκι του γλυκού οξύ ανά γαλόνι αυξάνει την οξύτητα του κρασιού κατά 0,1%
- Pectic ένζυμο abates pectin haze σε κρασιά και μηλίτη για σαφέστερα αποτελέσματα
Αυτό το πακέτο προϊόντων ζευγαρώνει ένα βάζο 2 ουγγιάς του βόρειου βουνού Προμήθεια pectic ένζυμο με ένα βάζο 4 ουγγιάς North Mountain Supply τροφίμων βαθμού οξύ μείγμα. Το πηκτικό ένζυμο διασπά τον πολτό φρούτων και βοηθά την εκχύλιση τανίνης κατά τη διάρκεια της παρασκευής κρασιού και μηλίτη, ενώ το μείγμα οξέος παρέχει ένα πρόσθετο κρασιού που επιτρέπει τη σωστή ζύμωση ζύμης. Το pectic ένζυμο προσφέρει σε ένα πλαστικό βάζο με μια αλλοίωση εμφανή αέρα σφιχτή σφραγίδα για να εξασφαλίσει τη φρεσκάδα και την ποιότητα. Περιέχει ένα ένζυμο που καταστρέφει φυσικά τις πηκτίνες - τις "φλέσι" ενώσεις σε φρούτα όπως σταφύλια και μήλα. Προσθέτοντας 1/2 κουταλάκι του γλυκού από αυτό το pectic ένζυμο ανά γαλόνι σε ένα γλεύκος κρασιού διασπά τον πολτό, διευκολύνει το πάτημα, και εκχυλίζει τανίνες από δέρματα σταφυλιών. Προλαμβάνει επίσης την ομίχλη πηκτίνης στα τελικά κρασιά και ciders. Συμπληρώνοντας το πηκτικό ένζυμο, το δοχείο μείγματος οξέος 4 ουγγιάς περιέχει ένα μείγμα μηλικών, κιτρικών και τρυγικών οξέων. Αυτό το μείγμα έρχεται συσκευασμένο σε ένα σφραγισμένο πλαστικό βάζο για να διατηρήσει την ακεραιότητα. Κατά την παρασκευή κρασιού, προσθέτοντας 1 κουταλάκι του γλυκού του μείγματος οξέος ανά γαλόνι επιτρέπει τη σωστή ζύμωση ζύμης. Τα οξέα αυξάνουν επίσης την ολική οξύτητα κατά 0,1% ανά κουταλάκι του γλυκού που προστίθεται. Με τον πολτό και την τανίνη να ενισχύουν τις ικανότητες του πηκτικού ενζύμου σε συνδυασμό με το μείγμα οξέος που υποστηρίζει τη ζύμωση, αυτή η δέσμη προσφέρει δύο χρήσιμα συστατικά για το κρασί και το μηλίτηπαραγωγή.
Specifications
| Ημερομηνία λήξης | Ιουν 2027 |
| Αριθμός αντικειμένων | 2 |
| Μορφή αντικειμένου | Υγρό |
| Μάρκα | Ύπαρξη Βόρειου Βουνού |
| Τύπος προϊόντος | Τρόφιμα |
| Tags | |
|---|---|
| Tags | |