North Mountain Supply Pectic Enzyme 2 Ounce Jar ja AB-4oz Food Grade Acid Blend Bund
- Pectic Enzyme lagundab viljaliha ja ekstraktib tanniinid viinamarjavirdest - kasutage 1/2 tl galloni kohta
- Happesegu sisaldab sidrunhapet, õunhapet ja viinhapet, et võimaldada pärmi nõuetekohast kääritamist
- 2 untsi pektilise ensüümi purk ja 4 untsi happesegu purk on pakendatud õhukindlate tihenditega plastikusse
- 1 tl happesegu lisamine galloni kohta suurendab veini happesust 0,1% võrra
- Pektiline ensüüm vähendab veinides ja siidris pektiini hägusust selgemate tulemuste saamiseks
See tootekomplekt ühendab 2 untsi purki North Mountain Supply pectic ensüümiga 4 untsi purgiga North Mountain Supply toiduvalmistamise happeseguga. Pektiline ensüüm lagundab viljaliha ja aitab tanniini ekstraheerimist veini ja siidri valmistamisel, samas kui happeline segu annab veini lisandi, mis võimaldab õiget pärmi kääritamist. Pektilise ensüümi pakkumine on plastikpurgis, millel on avatav õhukindel tihend, et tagada värskus ja kvaliteet. See sisaldab ensüümi, mis füüsiliselt hävitab pektiinid - "lihased" ühendid puuviljades nagu viinamarjad ja õunad. Lisades 1/2 tl seda pektilist ensüümi galloni kohta veinivirdele, lagundab viljaliha, hõlbustab pressimist ja eraldab tanniinid viinamarjanahkadest. Samuti hoiab see ära pektiini hägususe valmisveinides ja siidrites. Täiendades pektilist ensüümi, sisaldab 4 untsi happesegu purk õun-, sidrun- ja viinhapete segu. See segu on pakendatud suletud plastpurki, et säilitada terviklikkus. Veini valmistamisel võimaldab 1 tl happesegu lisamine galloni kohta õiget pärmi kääritamist. Haped suurendavad ka üldhappesust 0,1% lisatud teelusikatäie kohta. Pektilise ensüümi tselluloosi ja tanniini võimekuse suurendamisega koos kääritamist toetava happeseguga pakub see kimp veini ja siidri jaoks kahte kasulikku komponenti.tootmine.
Spetsifikatsioon
| Aegumiskuupäev | Juuni 2027 |
| Kaubaartiklite arv | 2 |
| Elementide vorm | Vedel |
| Brand | Põhjamäe varustus |
| Toote liik | Toitu |
| Sildid | |
|---|---|
| Sildid | |