Rena Soy Lecithin Powder Vegan OU Kosher Certified - 50g / 2oz
- 100% livsmedelskvalitet (vara försiktiga billiga industrikvalitetsprodukter som inte är avsedda för mänsklig konsumtion)
- Högsta kvalitetssäkrad av strikta ortodoxa unionscertifieringsstandarder
- Utmärkt emulgeringsmedel för att kombinera olja och vatten. Kan användas för att göra "skum" och "luftar"
- Fint pulver idealisk för matlagning applikationer (till skillnad från granuler som säljs som ett hälsotillskott)
- Perfekt för molekylär gastronomi och modernistiska matlagningsapplikationer
Description Soy Lecithin Powder (e322) is an emulsifying agent that helps fat and water stay together. A natural phospholipid from soybean, Soy lecithin is partially water-soluble, an emulsifying agent that helps fat and water stay together. Therefore, it is often added to foods, such as chocolate, cheese, margarine, and salad dressing. It has health benefits such as reducing cholesterol level. *Commercial size options require 1-2 days of additional processing time and are not eligible for same day shipping. Other Details Dietary Attributes: Plant-Based, Gluten-Free, Kosher (OU), Keto-friendly Ingredient List: Soy Lecithin Allergen(s): Soy Videos Soy Lecithin Recipes: Baking, Foaming & Dressings | WTF – Ep. 116 You're the master of multi-tasking and wearing all the hats in... Liquid vs Powder Lecithin: Lessons in Lecithin. WTF - Ep. 258 Liquid and powder lecithins (whether it's soy or sunflower) ha... How to Extend the Shelf Life of Your Baked Goods | WTF – Ep. 137 Uncover the secret to stave off staling... on this week's WTF.... Bakers' Essential Value Pack: The Need to Knead. WTF - Ep. 233 Everyone has a favorite baked good, or in our case, a plethora... Salad Dressings: Picking the Right Emulsifier. WTF - Ep. 245 A great salad dressing is all about creating a perfect flow an...
Viktig information
Soja Lecithin
Uttalanden om kosttillskott har inte utvärderats av FDA och är inte avsedda att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga någon sjukdom eller hälsotillstånd.
Produkt Dimensioner
1 x 4 x 6,5 tum; 1,76 uns
Specifikationer
| Brand varumärke | Modernist Pantry |
| Förfallodatum | Jul 2027 |
| Punktvikt | 50 Grams |
| Age Range (beskrivning) | Baby Baby Baby Baby Baby Baby |
| Antal objekt | 1 1 |
| Doseringsformulär | Pulver |
| Dimensioner L X W X H | 1 X 4 X 6,5 tum |
| Paketinformation | Bag |
| smak | Choklad |
| Föremål Form | Pulver |
| Produkttyp | Näringstillskott |
| Unit Count | 2 Ounce |
| Brand varumärke | Modernist Pantry |
| Taggar | |
|---|---|
| Taggar | |