North Mountain Supply Pectic Enzyme 2 Ounce Jar och AB-4oz Food Grade Acid Blend Bundle
- Pectic Enzyme bryter ner massa och extraherar tanniner från druva måste - använd 1/2 tesked per gallon
- Syra blandning innehåller citron, malic och tartariska syror för att möjliggöra korrekt jästfermentering
- 2 ounce pectic enzyme burk och 4 ounce syra blandning burk kommer förpackad i plast med luft täta tätningar
- Tillsätt 1 tesked syrablandning per gallon ökar vinsyra med 0,1%
- Pektisk enzym abates pectinhaze i viner och cider för tydligare resultat
Denna produkt bunt par en 2 uns burk av North Mountain Supply pektisk enzym med en 4 ounce burk av North Mountain Supply mat grad syra blandning. Det pektiska enzymet bryter ner frukt massa och hjälper tannin extraktion under vin och cider gör, medan syrablandningen ger ett vintillsats som möjliggör korrekt jästfermentering. Det pektiska enzymet erbjudandet kommer i en plastburk med en manipulerande uppenbar lufttät tät försegling för att säkerställa friskhet och kvalitet. Den innehåller ett enzym som fysiskt förstör pectins - de "fleshy" föreningarna i frukter som druvor och äpplen. Att lägga 1/2 tesked av detta pektiska enzym per gallon till ett vin måste bryta ner massa, underlättar pressning och extrakt tanniner från druvskinn. Det förhindrar också pectinhaze i färdiga viner och ciders. Komplettera det pektiska enzymet, innehåller 4 ounce syrablandning burk en blandning av malic, citron och tartariska syror. Denna blandning kommer förpackad i en förseglad plastburk för att upprätthålla integritet. När du gör vin, tillsätt 1 tesked av syrablandningen per gallon möjliggör korrekt jästfermentering. Syrorna ökar också total syra med 0,1% per tesked tillsatt. Med massa- och tanninförbättringsförmågan hos det pektiska enzymet i kombination med fermentationsstödande syrablandningen, erbjuder denna bunt två användbara komponenter för vin och ciderproduktion.
Specifikationer
| Förfallodatum | Jun 2027 |
| Antal objekt | 2 2 2 |
| Föremål Form | Flytande |
| Brand varumärke | North Mountain Supply |
| Produkttyp | Matlagning |
| Taggar | |
|---|---|
| Taggar | |