Kaliummetabisulfidi
- #1 OLENNAISIN VIINIMISTAJA
- Valmistele rypäleen puristemehusi tai mehusi kaliummetabisulfidilla käymistä varten
- Pakattu resealable foliopussin kanssa peukaloitu ilmeinen ilmatiivis sinetti varmistaa laatua ja tuoreutta!
- Suojaa valmiin viinin hapettumiselta
Kaliummetabisulfidia tai SO2:ta, kuten sitä usein kutsutaan, käytetään viinin rypäleen puristemehujen ja muiden hedelmämehujen valmistamiseen käymistä varten sekä valmiiden viinien ja siiderien hapettumisen estämiseksi. Kun lisätään viiniä se tuottaa rikkidioksidia, joka suojaa sekä väriä ja herkkä makuja viinin. Viinissä käytetty mebisulfidin yleisin muoto on kaliummetabisulfidi. Annostus riippuu pH:sta, mutta on usein 50 ppm, 1/4 tsp lisää 50 ppm 6 litraa rypäleen puristemehua tai viiniä. Liuos liuotetaan pieneen määrään viiniä tai vettä ja sekoitetaan kevyesti karboyyn tai säiliöön. Koska kaliummetabisulfidi ei lisää natriumia ruokavalioon, se on yleensä parempi kuin natriummetabisulfidi.
Tärkeää tietoa
Kaliummetabisulfidi
FDA ei ole arvioinut ravintolisiä koskevia lausuntoja eikä niiden tarkoituksena ole diagnosoida, hoitaa, parantaa tai estää mitään sairauksia tai terveydentilaa.
Paketin mitat
9,13 x 9,06 x 0,98 tuumaa; 1 punta
Määrittelyt
| Viimeinen voimassaolopäivä | Tammi 2027 |
| Eräiden lukumäärä | 1 |
| Keskittyminen | 50 osaa per million |
| Yksikkömäärä | 16,0 |
| Tuotetyyppi | Mineraalilisä |
| Tuotteen paino | 454 Gram |
| Merkki | Enobrew |
| Tunnisteet | |
|---|---|
| Tunnisteet | |